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五种鹅蛋的家常做法推荐
发布者:bbin真人游戏 点击: 发布时间:2020-03-04 14:53

  大很多。鹅蛋也有很多种做法,不仅具有特色,而且味道很鲜美,下面小编将为大家推荐五种鹅蛋的家常做法,希望各位能够喜欢。

  做法:将鹅蛋打入碗中,烧热镬,放入半碗油,略热,放入鹅蛋以中火煎,依个别的喜好,可以煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉,细盐。

  做法:盐放入水中,煮滚,水沸腾后,将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开,加些醋可以使蛋白凝固防止流出来,煮好后马上放入冰水中,这样蛋壳会比较好剥。

  做法:盐加入水中煮滚,加醋,把蛋打入碗中,用小火,把蛋倒入水中,当蛋自然成形后捞起放入冰水中,再把蛋的周围修整齐,再放入水中三分钟捞起就行了。

  做法:鹅蛋打入碗中打散,将菜莆浸泡在水中,用手用力抓拿,去掉水挤干。烧热镬,放入半碗的油,略热下菜莆炒,下蒜茸,炒至菜莆干香,将鹅蛋慢慢下镬,用小火慢慢煎至两面金黄即行了。

  做法:先把长豆洗净切细粒,蛋打入碗中打散,烧热镬,下半碗油,略热,用中火,下长豆和蒜茸炒,炒半分钟,下鸭蛋煎,煎至两面金黄,洒些酱油翻一翻,离镬即可。

  以上介绍的这几种鹅蛋的做法是比较简单的,而且味道也非常好。大家如果喜欢吃鹅蛋的话,不妨将鹅蛋做成以上介绍的这些菜谱来进行食用,不仅能够享受一番独特风味,更能够为身体健康提供一些帮助,还有蛋中富含的营养,可以满足人体所需。

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